11:30 — Завтрак в отеле.1 января мы предусмотрели для вас поздний завтрак, чтобы вы смогли выспаться после веселой новогодней ночи.13:00 — Прогулка по ландшафтному парку Монрепо.К северу от Выборгского замка, на берегу моря, находится знаменитый на весь мир ландшафтный парк Монрепо. Расцвет его связан с именем президента Петербургской академии наук Людвига Генриха Николаи, который приобрел имение в 1788 году.Он представляет собой уникальный образец паркового искусства той эпохи. Знакомство с архитектурой парка начнется с первых шагов, с проходом ворот Монрепо. Далее вы уже сможете оценить разнообразие достопримечательностей, раскинутых по всей территории парка, — это и усадебный дом, и «Хижина отшельника», и храм Нептуна, и остров Людвигштайн. Также рекомендуем посетить Грот желаний. Считается, что если внутри грота загадать желание, то оно обязательно сбудется. А рядом с входом в грот вы увидите старика Вяйнямёйнена, играющего на старинном карельском музыкальном инструменте кантеле.В восточной части парка расположены Китайские мостики, переброшенные через пруд к искусственно созданным островкам. В некоторых местах имеются беседки, лавочки и ротонды, где вы можете насладиться потрясающими видами на залив.16:00 — Экскурсия по Музею шоколада.Музей шоколада — это удивительное место, где вы узнаете о всех тонкостях приготовления шоколада, а также посетите выставку с экспонатами главных достопримечательностей Выборга. Вы отправитесь на экскурсию с хранительницей музея, которая поведает вам множество историй и легенд о происхождении шоколада и его волшебных свойствах.После экскурсии вы с легкостью сможете ответить на нелегкие вопросы о производстве и вкусовых различиях разных видов шоколада, сможете заказать ароматный напиток, приобрести сладости и сделать необычные памятные снимки.17:30 — Мастер-класс по изготовлению выборгских кренделей.В элегантном особняке — доме Поссе — воссоздан дух Выборга начала XIX века. Для вас откроет свои двери крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этого вкусного сувенира, а также кухня, где можно лично приготовить крендель по секретному рецепту.В программе: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей (каждому гостю предоставляется отдельная заготовка), а далее выпечка и после выпекания крендельков чаепитие у самовара!19:00 — Новогодние гулянья в Старом городе.В праздничные дни рекомендуем отправиться на городские гулянья в Старый город. Красивая подсветка, традиционные развлечения, вкуснейшие крендели, ароматные напитки позволят вам окунуться в настоящую средневековую сказку!