8:00-9:00 — завтрак в отеле.Факультативная экскурсия в Севастополь. Маршрут на 11 часов: Алупка — Фиолент (Свято-Георгиевский монастырь, Грот Дианы, Бухта Баунти) — Херсонес и Владимирский собор (входной билет 200 ₽ без экскурсии ) — обед за доплату от 350 ₽ — исторический центр Севастополя — морская прогулка по Севастопольской и Южной бухтам (500 ₽) — смотровая площадка над Балаклавской бухтой с видом на мыс Айя и Генуэзскую крепость Чембало — экспресс-дегустация игристых вин в шампанерии «Золотая Балка» (от 250 ₽) — Алупка.Цена при группе из 3 участников — 3500 ₽ с человека.9:00-11:00 — трансфер в Севастополь.Переезд на мыс Фиолент, обладающий особой магией притяжения. Мощный вулкан более 150 миллионов лет назад яростно выбрасывал жар из земных глубин. Сейчас об этом огненном дожде напоминают застывшие потоки лавы и пласты вулканического пепла, склонившиеся над самым морем в отвесных формах. Почти 7 километров берега изрезаны причудливыми скалами, фигурными мысами и пещерами. Путешествие по потрясающему Фиоленту запомнится своими видами, будто сошедшими с лучших в мире открыток о море. По пути сделаем фото остановку на мысе Виноградном. С высоты птичьего полёта полюбуемся на Яшмовый пляж и живописные скалы с древнегреческими именами Орест и Пилат с новой панорамной смотровой площадки у Свято-Георгиевского монастыря, основанного более 1200 лет назад таврическими греками-мореплавателями.Херсонес Таврический поведает нам историю древнего города, которая захватит наше воображение, поразит многочисленными тайнами, связанными с судьбами разных народов. Мы пройдём по центральной площади Херсонеса, увидим античный театр, развалины средневековых храмов, оборонительную башню Зенона, «позвоним» в «туманный» колокол, побываем во Владимирском соборе — главной православной святыне Крыма, который был построен в честь крещения князя Владимира на этой земле. Будет время для создания прекрасных фотографий на фоне мраморных колонн и моря, разрушенных временем улиц, от которых сохранились лишь каменные очертания фундаментов и остатки стен. Представьте себе, насколько раньше этот город был живым и шумным, наполненными пряными запахами и звуками проезжающих повозок, криками уличных торговцев и детскими голосами. Сейчас здесь тихо и спокойно, бакланы и чайки пролетают над головой, внизу под ногами бьётся об острые белые камни морская вода цвета неба.После обеда и переезда в исторический центр Севастополя мы пройдём по центральному городскому холму, любуясь старым кварталом и достопримечательностями самого сердца города-героя: Главным Штабом Черноморского флота, Зданием Гимназии № 1, Башней Ветров, Владимирским собором, где покоятся легендарные адмиралы Лазарев, Нахимов, Корнилов и Истомин. Далее прогуляемся по самым любимым местам отдыха севастопольцев и гостей города — Матросскому бульвару и Приморскому бульвару, полному исторических архитектурных жемчужин: театр им. Луначарского, дворец детского и юношеского творчества, здание севастопольского аквариума-музея, драконий мостик, солнечные часы. Сделаем памятные фото у главного символа города — памятника Затопленным кораблям, выйдем на главную площадь города, которая носит имя Павла Степановича Нахимова, спустимся к Графской пристани.От Графской пристани на катере мы отправимся на морскую экскурсию по Севастопольской и Южной бухтам, к боевым кораблям и подводным лодкам Черноморского Флота РФ, полюбуемся парадным обликом города со стороны моря.Переезд в Балаклаву. Балаклава — особенное место в Севастополе, обезоруживающее своей красотой и морской романтикой. Очарование заключено в живописной Балаклавской бухте, которая со всех сторон укрыта горами. Круглый год здесь сохраняется свой микроклимат с тёплой и солнечной погодой. Ещё совсем недавно этот небольшой город из-за его уникального месторасположения был закрытым военным объектом, а сегодня у нас есть свозможность стать его гостями. На западном берегу бухты, на мысе Куран, во время Великой Отечественной войны находилась 19-я артиллеристская батарея под командованием капитана Драпушко, принявшая на себя главный удар неприятеля на южном направлении в обороне Севастополя, серьёзно помешав наступлению немцев. Отсюда открывается потрясающий вид на Балаклавскую бухту, генуэзскую крепость Чембало и Мыс Айя (в июле и августе проезд закрыт). Трансфер в «Золотую Балку». В живописной Балаклавской долине располагаются 1500 гектаров виноградников агрофирмы «Золотая балка». Это предприятие, с более чем вековой историей, производит игристые, а с недавних пор и тихие вина. Вина «Золотой Балки» имеют богатую историю. Основатель винодельни Александр Витмер любил смешивать разные сорта винограда, а дегустатором его вин была невестка Ольга Витмер. Именно ей он посылал купажи в маленьких бутылочках и полностью доверял её чуткому вкусу. Некоторые из отобранных Ольгой Константиновной купажей легли в основу новой линейки тихих вин «Золотая Балка». Александр Витмер черпал идеи для своих вин в длительных командировках во Францию и Пруссию, и сегодня «Золотая Балка» продолжает начатую им традицию, приглашая иностранных консультантов-энологов и виноградарей из Франции и Италии. Посещение шампанерии «Терруарт» с дегустацией игристых вин и возможностью покупки понравившихся в фирменном магазине станет удачным завершением дня. 18:00-20:00 — возвращение в отель. Ужин за доплату. Отдых.В стоимость включено: проезд, экскурсионное обслуживание.Оплачиваются дополнительно: входные билеты в Херсонес, морская прогулка на катере, дегустация, обед.