Завтрак в отеле.Выезд из отеля в Темрюкский р-н, поселок Сенной.Музей-заповедник «Фанагория» расположился на территории археологического памятника — античного города Фанагория. Уникальность этого места заключается в том, что территория памятника практически полностью свободна от современных построек, благодаря чему есть возможность как сохранять целостность природно-ландшафтной историко-культурной среды, так и проводить академические экспедиции.Мы познакомимся со всеми гранями деятельности музея и экспедиции. Экскурсия ответит на все вопросы о истории и культуре Фанагория. А также позволит познакомиться с новейшими методами изучения археологических источников.Что мы увидим: два археологических раскопа античного и средневекового времени, выставочный павильон, Лермонтовская дорога, археозоологическая выставка, хранилище экспедиции.Винодельня «Фанагория».Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое предприятие, названное его именем. История компании «Фанагория» — это десятилетия упорного труда, преодоление трудностей времени и, конечно, яркие достижения.Сегодня ОАО «Агропромышленная фирма Фанагория» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные (десертные) вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу) под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием — Кубань.Экскурсионная программа: «100 оттенков Фанагории»:экскурсия по территории винодельни, посещение винного подвала, дегустация 7 премиальных образцов продукции «Фанагории» («Крю Лермонт», «100 оттенков», выдержанное игристое вино, Ice Wine, 10-летний российский коньяк или 10-летняя чача) и фермерских сыров.Вечером возвращение в отель. Свободное время, отдых.